Cuộc thi Đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao năm 2023 đã kết thúc với sự xuất sắc của 7 dự án, được Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao và Sở Khoa học và Công nghệ TP. Hồ Chí Minh tôn vinh vào ngày 29/10/2023.

Cuộc thi năm nay đã đặt ra mục tiêu quan trọng là phát triển nông nghiệp xanh và bền vững, đồng thời đặc biệt chú trọng vào các dự án ứng dụng chuyển đổi số trong nông nghiệp, bảo quản và chế biến sau thu hoạch, cùng việc áp dụng IoT trong nông nghiệp. Điều này đã thu hút sự tham gia của gần 80 dự án đa dạng.

Động viên và khuyến khích đầy tích cực đã được chia sẻ thông qua cơ cấu giải thưởng hấp dẫn. Dự án "Nhang lúa” của Công ty TNHH Sài Gòn TCS đã giành Giải Nhất với phần thưởng là 30 triệu đồng. Nhang lúa không chỉ sử dụng rơm lúa và cây bời lời mà còn áp dụng công nghệ vi sinh để tạo mùi trung tính dễ chịu, đồng thời sử dụng kỹ thuật nén chặt và sấy bằng sóng hồng ngoại để tạo hương thơm độc đáo. Được kiểm định bởi Trung tâm Khoa học Công nghệ Dược Sài Gòn, khói nhang này còn có khả năng diệt một số chủng vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp.

Giải Nhì trị giá 20 triệu đồng thuộc về dự án "Rượu vang cà phê Việt Nam” của Công ty TNHH Vang Bảo Ngọc. Dự án này tận dụng vỏ cà phê có tính axit để điều chỉnh pH trong quá trình lên men, thay vì sử dụng hóa chất công nghiệp. Điều độc đáo nằm ở việc sử dụng phần chủ yếu bị thải bỏ sau chế biến cà phê nhân để lên men thành rượu vang, từ đó bảo vệ môi trường và tạo ra sản phẩm giá trị.

Dự án "Green Dream Farm - Nghiên cứu các sâu bệnh hại và nhân nuôi cấy meo nấm rơm và các loại nấm khác” của Công ty TNHH PCL Én Việt và "PAGO APP - Ứng dụng quản lý trang trại công nghệ cao hướng tới Net Zero” của Công ty TNHH UTAGRI đã đoạt Giải Ba với mỗi dự án nhận được 10 triệu đồng.

Cuộc thi còn trao 3 Giải Khuyến khích trị giá 5 triệu đồng cho các dự án "Xơ mướp - Vật liệu xanh” và "LOTUSLEEP - Phim ngậm hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên từ tim sen và thảo mộc Việt Nam” của nhóm sinh viên Trường Đại học Công thương TPHCM, cùng với dự án "Ứng dụng công nghệ sấy khô đông vào chế biến các sản phẩm từ dừa bản địa” của Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm tuần hoàn Việt Nam.

Các dự án đoạt giải sẽ được hỗ trợ các chi phí liên quan đến triển khai dự án, tư vấn kinh doanh, quy trình công nghệ, và nghiên cứu thị trường. Điều này giúp họ hiện thực hóa ý tưởng và phát triển doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, đồng thời góp phần tích cực vào sự đổi mới sáng tạo trong ngành này. Cuộc thi "Đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao” đã trở thành nền tảng quan trọng, giúp khuyến khích và hỗ trợ cộng đồng khởi nghiệp nông nghiệp từ năm 2017.

Nguồn: VISTA