Trong ngành công nghiệp thực phẩm, máy tạo nhũ Emulsifier đóng vai trò quan trọng trong quá trình chế biến thịt, xúc xích, giò chả và nhiều sản phẩm khác. Với công nghệ nhũ hóa tiên tiến, thiết bị này giúp tối ưu hóa hiệu suất sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời duy trì hoạt động sản xuất liên tục.
Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Tạo Nhũ Emulsifier
Nâng Cao Chất Lượng Thành Phẩm
Tăng mật độ nguyên liệu, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Giữ nguyên cấu trúc thực phẩm, tránh phá hủy khi tăng nhiệt độ.
Kiểm soát chính xác quá trình nhũ hóa, giúp thực phẩm đạt độ mịn hoàn hảo.
Tối Ưu Hóa Hiệu Suất Sản Xuất
Năng suất cao – Đáp ứng quy mô sản xuất từ 2.000 – 6.000 kg/h.
Hoạt động liên tục, phù hợp với dây chuyền chế biến hiện đại.
Động cơ nam châm vĩnh cửu, giúp vận hành ổn định, tiết kiệm điện.
Đáp Ứng Tiêu Chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Vật liệu chế tạo từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Dễ dàng vệ sinh, giúp duy trì tiêu chuẩn vệ sinh trong sản xuất công nghiệp.
Thiết kế gọn gàng, giúp tối ưu không gian nhà xưởng.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Tạo Nhũ Emulsifier
|
Thông Số |
Giá Trị |
|---|---|
|
Tổng công suất |
77,5 kW |
|
Điện áp |
3 pha, 380V, 50Hz |
|
Năng suất |
2000-6000 kg/h |
|
Tốc độ quay bộ dao |
Tối đa 3000 vòng/phút |
|
Số lượng bộ dao |
3 bộ |
|
Kích thước tấm lỗ |
175 mm |
|
Trọng lượng |
880 kg |
|
Kích thước bên ngoài |
2600 × 1020 × 1820 mm |
Ứng Dụng Máy Tạo Nhũ Emulsifier Trong Ngành Công Nghiệp Thực Phẩm
Chế biến xúc xích, giò chả, pate và các sản phẩm thịt chế biến.
Nhũ hóa thực phẩm, giúp tăng độ kết dính và độ mịn của nguyên liệu.
Phù hợp với dây chuyền sản xuất công nghiệp, giúp tối ưu thời gian chế biến.