Máy sấy nhiệt đối lưu 12 khay phiên bản cải tiến 2019
Điện áp : 220V/380V
Kích thước : 1300X700x1200mm
Công suất : 6.4KW
Vật liệu : Inox 304
Năng xuất : 25 kg NL
Bảo hành : 12 Tháng
VinaOrganic trân trọng giới thiệu phiên bản cải tiến 2019 của máy sấy nhiệt đối lưu 12 khay. Máy phù hợp trong quy trình sản xuất các sản phẩm cần có công đoạn sấy như các loại nông sản, rau củ quả, hạt, mứt, thịt cá, thủy sản,…
Cấu tạo cơ bản của máy sấy 12 khay
Là phiên bản cải tiến từ dòng máy sấy nhiệt đối lưu 12 khay trước đây, nên về cơn bản, phiên bản 2019 vẫn giữ lại những đặc điểm đặc trưng của dòng máy này.
Vẫn được thiết kế từ inox SUS 304 chuẩn với 2 lớp bảo ôn dày, phần ron silicon chống xẹp được gắn ở cửa có khả năng chịu nhiệt tốt. Do vậy, hơi nóng sẽ được giữ bên trong máy, hạn chế thất thoát nhiệt, an toàn và tiết kiệm điện khi sử dụng.
Với 1 buồng sấy gồm 12 khay inox 304 đục lỗ, kích thước 40x40cm tiêu chuẩn cho năng suất sấy từ 10-30kg nguyên liệu/mẻ (Tùy nguyên liệu). Ngoài kích thước khay 40x40cm, VinaOrganic còn cung cấp máy sấy với kích thước lớn hơn 40x60cm, 40x80cm,… tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác và vận hành. Các thông số cơ bản của quá trình sấy như nhiệt độ, thời gian, lưu lượng gió đều được chú thích rõ ràng. Bạn chỉ cần cài đặt thông số phù hợp cho loại nguyên liệu sấy. Riêng phần quạt, tốc độ gió có thể tùy chỉnh riêng biệt, không phụ thuộc vào nhiệt độ hay thời gian sấy.
Ở phiên bản 2019, cấu tạo máy đã được thay đổi, tăng hiệu quả của quá trình sấy. Nhìn vào máy, bạn sẽ thấy máy được chia thành 3 phần, lần lượt: buồng thu hồi gió, buồng sấy (chứa khay sấy) và buồng động cơ (chứa quạt, điện trở, động cơ,…). Phía trên là hộp điện điều khiển.
Trong các phiên bản trước đây, đường hầm gió được VinaOrganic thiết nằm phía trên thì ở phiên bản 2019, đường hầm gió được di chuyển ra phía sau. Sự thay đổi này giúp rút ngắn khoảng cách từ quạt đến đường gió. Nhờ vậy, quá trình tách ẩm, sấy khô diễn ra nhanh, hiệu quả và tiết kiệm thời gian cũng như năng lượng điện hơn rất nhiều. Cùng với lưu lượng gió thổi vào máy cao và đi đếu đến các khay sấy, giúp cho sản phẩm được sấy khô đồng đều, chất lượng sản phẩm cao.