Thông Số Kỹ Thuật
– Công Suất Motor: 9.5 Kw – cho phép máy hoạt động mạnh mẽ, đáp ứng các yêu cầu chế biến lớn.
– Áp Suất Khí: 6 bar – hệ thống khí nén mạnh mẽ tự động đưa khối thịt vào máy, giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp và nâng cao hiệu quả hoạt động.
– Năng Suất: 2000 – 2500 Kg/h – giúp tăng cường năng lực sản xuất, phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.
– Nhiệt Độ Thích Hợp: -15º C đến -18º C – cho phép máy hoạt động hiệu quả với các khối thịt đông lạnh mà vẫn đảm bảo giữ gìn dinh dưỡng và hương vị của thịt.
Tính Năng Nổi Bật của Máy Phá Đông FR300
Cấu Trúc Bền Bỉ
Máy FR300 được chế tạo hoàn toàn từ inox chất lượng cao, đảm bảo khả năng chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, bảo trì. Với thiết kế chắc chắn, máy phù hợp cho môi trường làm việc yêu cầu cao trong ngành chế biến thực phẩm.
Hệ Thống Cấp Thực Phẩm Bằng Khí Nén
Hệ thống khí nén mạnh mẽ hỗ trợ cấp thực phẩm vào máy một cách tự động. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu sự tiếp xúc trực tiếp mà còn tăng cường độ an toàn và hiệu quả làm việc.
Rotor Tốc Độ Cao
Rotor được thiết kế đặc biệt với khả năng quay ở hai tốc độ khác nhau. Điều này giúp phá đông các khối thịt đông lạnh thành các lát mỏng và đồng đều, tăng tính thẩm mỹ cũng như chất lượng sản phẩm.
Hệ Thống An Toàn Hiện Đại
FR300 được trang bị nhiều tính năng an toàn, bao gồm:
– Hệ thống dừng khẩn cấp: Máy tự động dừng hoạt động khi nắp rotor được nâng lên hoặc khi thùng chứa 200 lít được lấy ra khỏi vị trí.
– Hệ thống phanh DC: Trong trường hợp khẩn cấp, máy sẽ dừng lại gấp với cơ học và điện tử, giảm thiểu rủi ro cho người vận hành.
– Vòng bi thiết kế đặc biệt: Chịu được tải trọng cao trong quá trình vận hành, đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Phá Đông FR300
Tăng Cường Năng Suất
Máy FR300 cho phép phá đông nhanh chóng và hiệu quả, giúp giảm thời gian chế biến. Điều này giúp các cơ sở sản xuất dễ dàng đáp ứng nhu cầu của thị trường và tăng lợi nhuận.
Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh
Chất liệu inox và thiết kế an toàn giúp giảm nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trong suốt quá trình chế biến. Các tính năng an toàn đi kèm cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Tiết Kiệm Thời Gian và Chi Phí
Máy hoạt động hiệu quả, giúp giảm thiểu thời gian và công sức của nhân công trong quá trình chế biến, từ đó tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
Duy Trì Chất Lượng Sản Phẩm
Máy phá đông FR300 giúp tạo ra các lát thịt đều, không chỉ cải thiện vẻ bề ngoài mà còn giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.