HEUNG Co., Ltd.
Doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao tiên phong trong lĩnh vực Wasabi và Dâu tây tại Hàn Quốc
HEUNG Co., Ltd. (농업회사법인 흥) là doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao có trụ sở tại huyện Pyeongchang, tỉnh Gangwon, Hàn Quốc. Công ty chuyên nghiên cứu, sản xuất và thương mại các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, đặc biệt là Wasabi (Mù tạt Nhật Bản) và Dâu tây Ruby, được canh tác theo mô hình nông nghiệp thông minh (Smart Farm).
Ngay từ khi thành lập, HEUNG đã theo đuổi triết lý:
"Mang đến cho khách hàng những nông sản sạch đến mức có thể thưởng thức ngay sau khi thu hoạch mà không cần rửa."
Triết lý này thể hiện cam kết của công ty trong việc tạo ra những sản phẩm an toàn, tươi ngon và có giá trị cao, đồng thời xây dựng một nền nông nghiệp bền vững dựa trên khoa học công nghệ.
Sứ mệnh
HEUNG không chỉ sản xuất nông sản mà còn hướng tới việc tạo ra giá trị cho người tiêu dùng thông qua:
Cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và giàu dinh dưỡng.
Ứng dụng công nghệ nông nghiệp tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.
Xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp bền vững.
Góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành nông nghiệp Hàn Quốc.
Lịch sử phát triển
HEUNG bắt đầu nghiên cứu Wasabi từ năm 2015.
Trong nhiều năm liên tiếp, công ty đã khảo sát và học hỏi kỹ thuật trồng Wasabi tại:
Australia
New Zealand
Nhật Bản
Canada
Hoa Kỳ
Đài Loan
Philippines
Vương quốc Anh
Sau quá trình nghiên cứu và thử nghiệm, doanh nghiệp đã:
Xây dựng nhà máy trồng Wasabi.
Đầu tư hệ thống nhà kính công nghệ cao.
Thành lập khu sản xuất cây giống.
Triển khai sản xuất thương mại.
Mở rộng sang sản phẩm Dâu tây Ruby.
Phát triển hệ thống bán hàng trực tuyến và trải nghiệm nông nghiệp
Giá trị cốt lõi
HEUNG hoạt động dựa trên ba giá trị nền tảng:
Niềm tin (Trust)
Hương vị (Taste)
An toàn (Safety)
Để hiện thực hóa những giá trị này, doanh nghiệp luôn:
Tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống quản lý thuốc bảo vệ thực vật PLS của Chính phủ Hàn Quốc.
Áp dụng các biện pháp phòng trừ sinh học bằng thiên địch thay cho hóa chất.
Sử dụng các quy trình sản xuất hiện đại nhằm tạo ra nông sản sạch và thân thiện với môi trường.
Lĩnh vực hoạt động
HEUNG phát triển nhiều hoạt động trong chuỗi giá trị nông nghiệp, bao gồm:
1. Sản xuất Wasabi công nghệ cao
Đây là lĩnh vực trọng tâm của công ty.
HEUNG ứng dụng hệ thống Smart Farm và công nghệ thủy canh để sản xuất Wasabi chất lượng cao trong điều kiện được kiểm soát hoàn toàn về:
Nhiệt độ
Độ ẩm
Chất lượng nước
Ánh sáng
Dinh dưỡng
Các sản phẩm Wasabi của công ty bao gồm:
Wasabi tươi
Thân rễ Wasabi
Lá Wasabi
Hoa Wasabi
Cây giống Wasabi
Wasabi ngâm
2. Sản xuất Dâu tây Ruby
HEUNG phát triển thương hiệu Ruby Strawberry, được trồng bằng hệ thống giá thể và tưới dinh dưỡng chính xác.
Nguồn nước ngầm sử dụng trong canh tác được phân tích bởi các tổ chức chuyên môn nhằm đảm bảo chất lượng tối ưu.
Nhờ khí hậu mát mẻ của Pyeongchang kết hợp với kỹ thuật canh tác chính xác, dâu tây Ruby đạt độ ngọt trung bình khoảng 13 Brix, nổi bật về hương vị và chất lượng.
3. Sản xuất cây giống
HEUNG nghiên cứu, nhân giống và cung cấp:
Cây giống Wasabi
Cây giống Dâu tây
Các giống cây được phát triển theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt nhằm đảm bảo khả năng sinh trưởng và năng suất cao.
4. Tư vấn và chuyển giao công nghệ
Công ty cung cấp dịch vụ:
Tư vấn xây dựng trang trại Wasabi.
Chuyển giao kỹ thuật canh tác.
Hỗ trợ triển khai mô hình Smart Farm.
Hướng dẫn vận hành cho nông hộ và doanh nghiệp.
Thông điệp từ Ban lãnh đạo
Theo Tổng Giám đốc HEUNG, doanh nghiệp luôn hướng tới mục tiêu:
"Phát triển cùng khách hàng trên nền tảng chuyên môn và sự tin cậy."
HEUNG không chỉ là một đơn vị sản xuất nông nghiệp mà còn mong muốn trở thành doanh nghiệp tiên phong trong việc nâng cao giá trị của ngành nông nghiệp thông qua đổi mới công nghệ, tạo ra những sản phẩm thực phẩm chất lượng cao cho tương lai.
