Nguyên liệu Nano Curcumin dạng gel lỏng (Mã sản phẩm: YDU110) là một chế phẩm y sinh công nghệ cao nằm trong danh mục công nghệ sẵn sàng chuyển giao của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Đây là nguyên liệu trung gian cao cấp được nghiên cứu, ứng dụng kỹ thuật bẻ gãy phân tử hiện đại bởi các nhà khoa học thuộc Viện Hóa học các Hợp chất thiên nhiên (INPC) phối hợp cùng Viện Vật lý nhằm tối ưu hóa sinh khả dụng của hoạt chất Curcumin từ củ nghệ vàng.

Dạng gel lỏng đồng nhất này giúp khắc phục hoàn toàn nhược điểm cố hữu của Curcumin tự nhiên là không tan trong nước và hấp thu kém vào cơ thể.

Là sản phẩm Nano dạng dung dịch đồng nhất chứa tinh chất Curcuminoid (> 95%) chiết xuất từ củ nghệ vàng Việt Nam. Sản phẩm được chế tạo bằng công nghệ Nano lỏng cho phép tạo ra các tiểu phân Nano Curcumin siêu mịn, kích thước: 10-30nm – hoạt chất sinh học quan trọng có trong củ nghệ vàng Việt Nam. Curcumin được biết đến với nhiều tác dụng sinh học nổi bật như chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ kháng viêm, bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do, hỗ trợ bảo vệ niêm mạc dạ dày, chức năng gan và tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, Curcumin tự nhiên có nhược điểm là độ tan trong nước thấp và khả năng hấp thu sinh học hạn chế.

Thành phần chính của sản phẩm là tinh chất Curcuminoid có độ tinh khiết trên 95%, được chiết xuất từ củ nghệ vàng Việt Nam. Hoạt chất được bào chế dưới dạng nano dung dịch đồng nhất bằng công nghệ Nano lỏng, tạo thành các tiểu phân Nano Curcumin siêu mịn có kích thước từ 10–30 nm. Dạng gel lỏng giúp tăng tính ổn định của hệ phân tán, đồng thời cải thiện khả năng hòa tan và phân bố của hoạt chất trong môi trường sinh học.

Điểm mới và tính độc đáo của nghiên cứu nằm ở việc ứng dụng công nghệ Nano lỏng để tạo hệ Nano Curcumin kích thước siêu nhỏ, ổn định và đồng nhất từ nguồn nguyên liệu nghệ vàng trong nước. Kích thước tiểu phân nano chỉ từ 10–30 nm giúp gia tăng diện tích tiếp xúc, tăng khả năng hòa tan và hỗ trợ cải thiện sinh khả dụng của Curcumin so với dạng thông thường. Việc kết hợp nguồn nguyên liệu tự nhiên Việt Nam có hàm lượng hoạt chất cao với công nghệ nano tiên tiến không chỉ nâng cao giá trị gia tăng cho dược liệu trong nước mà còn mở ra hướng ứng dụng mới trong lĩnh vực dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Khả năng mở rộng: Sẵn sàng sản xuất số lượng lớn đáp ứng nhu cầu thương mại.

Sàn giao dịch công nghệ; chợ công nghệ; chuyển giao công nghệ; thanh lý máy móc; dây chuyền công nghệ; hội chợ công nghệ