1. Thách thức khi dò kim loại trong chế biến thủy hải sản

Thủy hải sản là một trong những môi trường kiểm tra dị vật khắc nghiệt nhất do:

Hiệu ứng sản phẩm (Product Effect) cực lớn: Hàm lượng nước, muối và khoáng chất trong tôm, cá tươi hoặc đông lạnh tạo ra độ dẫn điện cao, dễ gây ra hiện tượng báo động giả ở các máy dò thông thường.

Môi trường nhà xưởng ẩm ướt: Thường xuyên phải rửa sàn, xịt rửa máy móc bằng nước áp lực cao và hóa chất khử trùng.

Nguy cơ dị vật đa dạng: Mảnh lưỡi câu, kim khâu bao, đinh ốc, mảnh lưỡi dao xẻ cá, dây thép bị gãy lẫn vào nguyên liệu.

2. Ưu điểm vượt trội của máy dò kim loại Anritsu ngành thủy sản

Công nghệ sóng tần số đôi (Dual Frequency): Quét đồng thời 2 tần số giúp phân biệt rõ ràng giữa tín hiệu nhiễu của "muối/nước" và tín hiệu của kim loại, từ đó tối ưu độ nhạy cho cả 3 nhóm: Sắt (Fe), Kim loại màu (Non-Fe) và Inox (SUS 304/316).

Chống nước chuẩn IP66 / IP69K: Vỏ máy và đầu dò được làm bằng thép không gỉ cao cấp (Inox 316), niêm phong kín hoàn toàn. Máy chịu được nước xịt rửa áp lực cao và nước nóng trong ca vệ sinh nhà xưởng.

Tự động cân chỉnh (Auto-Learn) cho hàng đông lạnh & hàng tươi: Tự động phân tích đặc tính riêng của tôm/cá block đông lạnh, cá fillet tươi hay thủy sản mạ băng chỉ sau một lần chạy mẫu.

Băng tải tháo lắp nhanh (Quick Release): Cho phép tháo rời mặt băng tải trong vài giây mà không cần công cụ, giúp vệ sinh triệt để vi sinh vật dưới gầm máy.

3. Các vị trí ứng dụng trong nhà máy thủy sản

Khâu tiếp nhận & Chế biến thô: Dò tôm/cá nguyên liệu ngay sau khi tiếp nhận để bảo vệ lưỡi dao, máy cắt phía sau.

Khâu Bán thành phẩm: Dò cá fillet, tôm bóc vỏ trên Băng tải IQF trước khi đưa vào cấp đông.

Khâu Thành phẩm đóng gói: Dò trực tiếp các block tôm đông lạnh, khay thủy sản đóng túi, thùng carton trước khi xuất kho.

4. Đơn vị cung cấp máy dò kim loại Anritsu uy tín cho ngành thủy sản

Chúng tôi chuyên nhập khẩu, phân phối và lắp đặt dòng Máy dò kim loại Anritsu, Máy X-ray Anritsu, Cân kiểm tra trọng lượng Anritsu đạt chuẩn xuất khẩu cho các doanh nghiệp thủy sản trên toàn quốc:

Hàng nhập khẩu chính hãng $100\%$ Nhật Bản, đầy đủ chứng nhận CO/CQ.

Hỗ trợ mang máy tận nhà xưởng test mẫu thực tế trên mặt hàng thủy sản của Quý khách.

Dịch vụ hiệu chuẩn định kỳ (cấp chứng chỉ phục vụ audit BRC/IFS/HACCP) và hỗ trợ kỹ thuật 24/7.