1. Tại sao ngành thực phẩm bắt buộc phải dùng máy dò kim loại?

Trong quá trình chế biến, nguyên liệu thực phẩm rất dễ bị nhiễm kim loại từ:

Mảnh lưỡi dao, máy xay, máy cắt bị sứt mẻ.

Đinh ốc, bu-lông, dây thép rơi ra từ thiết bị vận hành.

Mảnh kim khâu, tạp chất lẫn vào từ khâu thu hoạch và vận chuyển nguyên liệu.

Một sự cố rò rỉ dị vật không chỉ gây hư hỏng dây chuyền đóng gói mà còn dẫn đến nguy cơ thu hồi sản phẩm hàng loạt và phạt vi phạm rất nặng từ các cơ quan chức năng.

2. Ưu điểm nổi bật của máy dò kim loại thực phẩm Anritsu

Công nghệ sóng tần số đôi (Dual Frequency): Phát đồng thời 2 tần số giúp máy đạt độ nhạy tối đa với cả 3 nhóm kim loại: Sắt (Fe), Kim loại màu (Non-Fe như Đồng, Nhôm) và Inox (SUS 304/316 - loại tạp chất khó phát hiện nhất).

Loại bỏ nhiễu "Hiệu ứng sản phẩm" (Product Effect): Các sản phẩm có độ ẩm cao, chứa muối hoặc đường (như thịt tươi, bánh mì, đồ hộp) thường phát ra tín hiệu gây nhiễu. Thuật toán thông minh của Anritsu giúp triệt tiêu hoàn toàn tín hiệu giả này.

Tính năng Auto-Learn tự động: Máy tự phân tích đặc tính của thực phẩm và thiết lập ngưỡng dò tối ưu chỉ sau 1 lần chạy thử mẫu.

Chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Thân máy bằng Inox 304/316 cao cấp, đạt chuẩn chống nước IP66/IP69K, dễ dàng xịt rửa vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

3. Các vị trí lắp đặt máy dò kim loại trong nhà máy thực phẩm

Đầu vào nguyên liệu (Raw Material): Kiểm tra nông sản, thịt thô, bột mì trước khi đưa vào chế biến.

Trên dây chuyền chế biến (In-line): Kiểm tra dạng lỏng/sệt (nước sốt, giò chả) qua đường ống hoặc dạng rơi tự do (hạt, bột).

Đầu ra thành phẩm (End-of-line): Kiểm tra các gói bánh kẹo, đồ hộp, thực phẩm đóng túi trước khi đóng thùng carton.

4. Mua máy dò kim loại Anritsu chính hãng cho nhà máy thực phẩm

Chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện về máy dò kim loại Anritsu, máy X-ray Anritsu và cân kiểm tra trọng lượng Anritsu chuyên dụng cho ngành thực phẩm:

Hàng nhập khẩu chính hãng $100\%$ từ Nhật Bản, đầy đủ CO/CQ.

Tư vấn giải pháp tích hợp linh hoạt theo từng quy mô nhà xưởng.

Mang máy tận nơi test mẫu thực tế và hỗ trợ hiệu chuẩn định kỳ theo chuẩn ISO/HACCP.

Quý doanh nghiệp cần tư vấn và báo giá chi tiết, vui lòng liên hệ ngay qua Inbox/Hotline!