Axit Citric | Axit Citric Monohydrate | Axit Chanh

* Quy cách: 25kg/bao
*Công thức hóa học: C6H8O7
* Xuất xứ: Trung Quốc
* Tên gọi khác: Axit Citric, Citric Axit, Axit Monohydrate, Axit Chanh, Bột Chua Axit, Bột chanh.
* Ngoại quan: Axit Citric có dạng hạt màu trắng, có mùi vị chua đặc trưng
* Ứng dụng: Được dùng chủ yếu trong bảo quản thực phẩm chống lại việc oxy hóa, tạo chua thực phẩm.