Máy thái thịt tự động IS-350 do Công Ty CP Cơ Khí Tân Minh nhập khẩu và phân phối rộng rãi trên thị trường. Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm. Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.

Là dòng máy có hai động cơ công suất lớn, mỗi động cơ ứng với một quá trình làm việc của máy, một động cơ dành cho quay lưỡi dao tròn và một động cơ dùng để đưa thịt qua lại. Với cấu tạo như vậy thì việc mà sản phẩm IS-350 luôn là sản phẩm đứng đầu về chất lượng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do có cấu tạo bằng hợp kim nhôm không gỉ, rất bền với thời gian.

Máy thái thịt tự động IS-350 chuyên sử dụng để cắt lát các loại thịt bò, thịt lợn sử dụng cho các nhà hàng nướng, lẩu. Sử dụng để cắt khối thịt đông lạnh, thịt heo, thịt gà sắt miếng bằng nhau. Dễ dàng điều chỉnh cắt lát, độ dày mỏng của miếng thịt theo ý muốn của người sử dụng. Độ mỏng từ 0.5 mm - 10 mm giống như tờ giấy viết.

Máy thái thịt tự động IS-350 sử dụng lưỡi dao nguyên khối dạng thép có kích thước 10 inch, chất liệu của dao được làm bằng thép chống rỉ và đặc biệt có thể mài nhiều lần trong quá trình sử dụng. Ngoài sử dụng để cắt thịt ra máy còn sử dụng để cắt giò, chả, xúc xích, giăm bông. Loại máy này đang được rất nhiều cơ sở làm bánh mì và làm giò chả sử dụng.

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt tự động IS-350:

- Model: TMTP-E20